О горькой траве.В русском языке традиционно не понимают, что обозначает слово горечь. К примеру, в основном горьким называют острый перец, хотя это два разных ощущения.
Горечь как пример: полынь, алоэ - действительно гадкий вкус для плохих воспоминаний. Острота же для многих людей приятна в пище.
Какая трава должна быть?
ОлегМосква

Image Вы, насколько я понимаю, спрашиваете об одном из элементов Пасхального Седера, который называется марор.В принципе это должно быть некое горькое растение. Но у людей - неодинаковая интенсивность вкусовых ощущений, и воспринимаются эти ощущения - по-разному. Поэтому мы в данном вопросе руководствуемся рекомендациями наших Учителей, записанных в Талмуде (трактат Песахим).
В южных странах наиболее распространенное растение, используемое в качестве марора - листовой салат. В зеленой массе салата часто бывает множество мелких насекомых. И потому, как правило, используют, «стволовую» часть этого растения. Или заменяют его на корни хрена. Что обычно рекомендуется и используется и в южных и в северных краях.
Автор текста Элиягу Эссас