"Бирхот ашахар"
5. Не следует отвечать "амен", услышав благословение "המעביר שנה מעיני ותנומה מעפעפי",пока не будет произнесено и "הגומל חסדים טובים לעמו ישראל", так как это одна браха, а посреди брахи нельзя отвечать амен.Нельзя произносить благословение или другие святые слова, если руки не чисты (коснулись тела, обуви и т.п.), как будет объяснено в главе 4-й, законы 12 и 13.
http://www.istok.ru/library/jewish-education/jews/customs/customs_2330.html