Воздушный творожный десерт «Старая Рига». Готовится проще простого!
Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет. Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым. Десерт получается очень нежным. Его определенно стоит научиться готовить.
Ингредиенты: •400 г творога;•200 г сметаны;•банка ананасов;•0,5 л ананасового сока;•25 г желатина;•1/2 банки сгущенки;•ванилин (по вкусу);•изюм (по вкусу).


Способ приготовления:Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.
В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.
Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.
Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.
Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. Готово, можешь угощать своих родных.